Posts in Magazine
Asperges koken: De kunst van het stomen zonder je keuken te laten exploderen!
Asperges zijn een echte lenteklassieker en ze verdienen een ereplaats op ons bord. Het koken van asperges lijkt misschien lastig, maar geloof ons, het is echt niet zo moeilijk. Met de juiste kooktechniek en een paar handige tips kunnen we onze asperges in 10-15 minuten perfect bereiden. Geen gedoe, alleen... more
Read moreRijst Koken: Hoe je niet de keuken in brand steekt!
Rijst koken kan soms voelen als een grote wetenschap, maar wees gerust, we gaan het samen eenvoudig maken! Met de juiste technieken en wat geduld kunnen we perfecte rijst maken in minder dan tien minuten. Of we nu kiezen voor de pan, de magnetron, of zelfs de rijstkoker, er is... more
Read moreBroccoli Koken: De Groene Held van de Keuken!
Broccoli koken is misschien niet het meest opwindende onderwerp, maar geloof ons, deze groene superheld verdient wat aandacht. Als we broccoli goed koken, blijven de voedingsstoffen beter behouden, en dat betekent dat we onze gezonde levensstijl een flinke boost geven. Plus, het maakt onze borden er feestelijker uit zonder dat... more
Read moreEi Koken: De Kunst van het Perfecte Kookduel!
Eieren zijn een vast onderdeel van ons dieet, en wat is er nu leuker dan een perfect gekookt ei? Of we nu hunkeren naar een zachtgekookt eitje voor ons ontbijt of een hardgekookt ei voor in onze salades, we willen allemaal weten hoe we ze het beste kunnen bereiden. Om... more
Read moreBloemkool koken: Het geheime recept voor hartenbrekers en spruitjes schok!
Als we denken aan gezonde voeding, dan denken we vaak aan groenten. En laat bloemkool nu een van die groenten zijn die we soms vergeten. Wist je dat je bloemkool in ongeveer 10 minuten kunt koken en dat het een veelzijdige toevoeging is aan elke maaltijd? Of we hem nu... more
Read moreSperziebonen koken: De Kunst van het Groentetovenaarschap!
Sperziebonen zijn die vrolijke groene boontjes die we vaak op ons bord zien en soms kunnen ze wat saai lijken. Tip: koken kan heel eenvoudig en leuk zijn! Of we ze nu stomen, bakken of gewoon koken, er is altijd een manier om ze tot leven te brengen. We kunnen... more
Read moreEieren koken: Hoe je een eierdrama voorkomt!
Als we denken aan eieren koken, komt er vaak een aantal vragen in ons op. Wat is de beste manier om een perfect zachtgekookt of hardgekookt ei te krijgen? Het lijkt soms eenvoudig: water, eieren, en een beetje geduld, maar geloof ons, het kan soms als een ware wetenschap aanvoelen!... more
Read moreMosselen Koken: Het Geheim van de Perfecte Zeevruchtenpret!
Mosselen koken is een ware kunst, en laten we eerlijk zijn: wie houdt er niet van een heerlijke schaal met vers gekookte mosselen? Tijdens het mosselseizoen, dat loopt van september tot april, krijgen we de kans om deze smaakvolle schelpdieren op hun best te genieten. Met de juiste technieken en... more
Read moreZo verras je jouw vriendin met het best gekookte eitje in bed
Wanneer jouw vriendin dol is op een goed ontbijt en een goed gekookt eitje wel kan waarderen, is het een kleine moeite om dit voor haar klaar te maken, toch? Het is niet moeilijk om een aantal lekkere spullen bij elkaar te leggen, maar een goed gekookt eitje kan lastig... more
Read moreGezond koolhydraatarm eten
Iedere dag kook je eten voor jezelf en wellicht voor je partner, gezin of familie. Je weet vast al veel uit je hoofd, maar je zult vast ook wel eens wat moeten opzoeken. Een leuk niet koolhydraatarm recept bijvoorbeeld of hoe lang je een product moet koken tot dat het... more
Read more